如何開好水果連鎖超市？三方面告訴你答案

          

水果是高質(zhì)量生活的必需品，受到了眾多消費者的青睞。水果不僅滿足了人們的食欲，而且為身體提供了豐富的營養(yǎng)保障。近年來越來越多的水果連鎖超市開始出現(xiàn)在大街小巷，為人們提供了更加便捷的購買途徑。那么對于商人來說，如何開好水果連鎖超市呢？以下3招讓你的水果連鎖超市迅速成為行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)跑者

一、選擇合適的地理位置
水果屬于日常消費品，受眾群體主要是居家人士，因此水果連鎖超市的選址最好靠近居民區(qū)，或者人流量較高的公交車站。如果水果連鎖超市開在一線城市，最好附近有停車場。最重要的一點是觀察選址周邊店鋪，盡量避免競爭對手。如果附近有肉鋪，海鮮店會更有利于水果連鎖超市，方便顧客一站式購齊食物。
二、找到合理的進貨渠道
首先，進貨人的選擇很重要。水果對新鮮程度的要求非常高，因此找一個老實靠譜的水果進貨人是一個不錯的選擇。其次，要和供貨商打好關(guān)系，有些事情不能太過計較。最后，盡量多去聯(lián)系當?shù)氐乃麍@，可以和水果園溝通，請他們幫著種一些不施肥料的健康水果，拿到這些水果再打上有機的噱頭，這很可能成為你的水果連鎖超市的競爭點。在進貨的時候，要根據(jù)水果新鮮程度，銷售量以及季節(jié)的不同，選擇不同的進貨量。
三、打造良好的超市口碑
水果非常容易腐壞，因此對新鮮程度要求很高。水果連鎖超市的口碑非常重要，因此一定要保證銷售水果的新鮮。來水果超市購買水果的顧客大多是附近的居民，如果經(jīng)常以次充好，那么他們就不會再來了，對于水果超市的發(fā)展并不劃算。一個水果連鎖超市想要實現(xiàn)長期健康良好發(fā)展，口碑是非常重要的，遠遠高于以次充好的利潤。那么如何處理一些不夠新鮮的次品呢？使用榨汁機器和沙拉柜是很好的選擇，可以快速有效地消耗過熟的水果。如果過熟水果太多，可以使用一次性的盒子，包上透明紙，以更低的價格銷售，給消費者帶來實惠。
以上三種方法就是開好水果連鎖超市最主要最有效的方法。其實想要開好水果連鎖超市，還是要多在水果的品質(zhì)上下功夫。有了良好的品質(zhì)，再配合一些積極的銷售方式，相信很快你的水果連鎖超市就會在周邊產(chǎn)生較大的影響力，生意也一定會越來越紅火。