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水果超市經(jīng)營怎么做?這幾點告訴你

發(fā)布時間:2020年07月07日
          

開水果店現(xiàn)在人流多的地方競爭對手也多了,你去找沒競爭對手的地區(qū)估計水果也不好賣甚至賣不出去,因此競爭對手是不可避免的,畢竟有競爭對手地段里好歹是有肉吃的。手段無非開業(yè)打個新鮮感引流,然后后續(xù)服務馬上跟上,準備各種套圖做好留存,從競爭對手那先開發(fā)一部分客戶過來,把每天的常態(tài)營業(yè)額穩(wěn)住,然后再通過網(wǎng)絡招募分銷團長,拓開銷售半徑,經(jīng)過時間的魔力再慢慢蠶食對手的存量,一步一步趕超同行。那么水果超市經(jīng)營怎么做呢?

具體做法可以參考下面,再做改良。

1.做好產(chǎn)品規(guī)劃布局,引流產(chǎn)品,季節(jié)熱銷產(chǎn)品,輔助產(chǎn)品,利潤產(chǎn)品。

2.引流產(chǎn)品選擇成本低,份量夠,常規(guī)化,接受度高的。如蘋果,梨,香蕉之類的。

3.在門口顯著位置擺滿蘋果,放好海報,此區(qū)域水果區(qū)掃碼加微信一元一斤,一個號限買一次,售完為止。假設是100斤蘋果加到100人,你的貨物成本是300元到400元左右。多做幾日,將有限傳播范圍內(nèi)的客戶加進來。

4.活動完成后,在之后兩周每天在朋友圈推出每日特價鮮果,特優(yōu)鮮切水果套盒,每日點贊抽獎試吃等活動。并對有朋友圈客戶做分組分級標簽(有助于分辨利潤率款銷售主攻客戶和活動款的人氣銷售客戶)。

5.通過從300到500個引流客戶中篩選出5%到10%高質量客戶組建核心社群,重點維護。再選出一部分觀望或者喜歡折扣的人進去另一個群,同時維護。

6.建立好店鋪小程序。做好分級營銷系統(tǒng)。

7.在兩個社群內(nèi)同時發(fā)布團長招募,以實體為后盾,第三方系統(tǒng)做信任背書。讓裂變自然發(fā)生,同時圈住能帶動銷售的核心種子用戶。

8.現(xiàn)實中不可能沒有競爭對手,做好上面這幾步,你基本做好了初步布局,但賺錢到未必。這一步你需要做的是加強服務和溝通,讓此次的引流客戶大程度的留下,并對你產(chǎn)生信任感和依賴感。才會有下一步的基礎。

9.以上做好了,每天會有個基礎的常態(tài)銷售額,這是你信心的基礎。也是你計算下步引流彈藥的來源。

10.優(yōu)化上面的步驟,不斷加入一些新套路,讓流量不斷進來,然后通過分銷團長的銷量擴大銷售半徑。讓喜歡折扣的社群群體不斷給你帶來免費人氣。操作一年,你周邊的競爭對手就慢慢減少,增量也會慢慢打開。

總結,引流實體店面客流→篩選進入社群→過濾種子用戶→小成本摸索出常態(tài)化成交模式→放大模式。以上這些建議希望初出入行業(yè)的人一點幫助。

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