做食材配送公司最常遇見的難點是什么？

          


蔬菜在我們生活中必不可缺，需求量很高，這也導(dǎo)致蔬菜配送的要求越來越多，因為蔬菜獨特屬性，給食材配送公司也產(chǎn)生許多的艱難。做食材配送公司最常遇見的難點是什么？

主要體現(xiàn)在三大方面：
1.冷藏問題
食材冷藏針對食材配送而言確實是一個難點，就現(xiàn)階段的蔬菜過程看來，最先是農(nóng)戶在田里收種蔬菜，一般是早上到下午採摘，中午由一級市場的采購商到產(chǎn)業(yè)基地回收，第二天才運轉(zhuǎn)二級三級的市場批發(fā)，再到零售商，正中間要歷經(jīng)48小時之上才可以到顧客菜籃中，那么長的情況下毫無疑問會造成蔬菜的不新鮮，所以廣東宏誠食品科技有限公司會采用的是冷凍再冷鏈物流配送來處理。
做為食材配送公司而言，廣東宏誠食品科技有限公司的解決方案是：和蔬菜產(chǎn)業(yè)基地協(xié)作，在農(nóng)戶采摘好后，立即運轉(zhuǎn)到配送管理中心，隨后立即配送到顧客，那樣就大大縮短了配送時間，確保了蔬菜的新鮮。
2.食品安全問題
食品衛(wèi)生安全難題是社會熱議的敏感度話題，如今大環(huán)境的環(huán)境污染，食物鏈的毀壞造成了蔬菜病蟲的提升，農(nóng)戶便會應(yīng)用大量的化肥，也有一部分農(nóng)戶為追求利益，會用許多的生長激素、催大劑、催紅劑等，也給蔬菜的安全系數(shù)產(chǎn)生了非常大的影響。
為此，廣東宏誠食品科有限公司的解決方案：和一些產(chǎn)業(yè)化的種植基地協(xié)作，規(guī)定這種產(chǎn)業(yè)基地用生物和物理方法解決病害。另外在配送前應(yīng)開展檢驗工程驗收，及時把檢驗方式告知給客戶，讓客戶監(jiān)管。相互來處理蔬菜配送安全性難題。
3.客戶信賴問題
蔬菜是非標(biāo)準(zhǔn)的的商品，怎樣創(chuàng)建客戶的信賴問題？客戶會覺得蔬菜配送公司給他們配送的是不好的蔬菜，因此這部分顧客傾向于線下門店購買，能自身去精心挑選。在此，廣東宏誠食品科技有限公司就從2個層面去處理：
1、我們在配送的時候首選會確保好客戶食材的品質(zhì)，確保配送的食材要比線下的質(zhì)量好；
2、其次會再配送驗收后再支付，假如不滿意無條件退貨。這樣能夠提升顧客的信任，讓客戶無憂購菜。