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國內(nèi)批發(fā)市場的盈利模式比較單一,主要是出租場地為主,收攤位費(fèi),進(jìn)場費(fèi),有些會收取交易傭金。但是主要的收入來源還是以物業(yè)租賃為主。這樣的盈利模式就導(dǎo)致了農(nóng)批市場希望盡量多的商戶進(jìn)來,不管是批發(fā)商戶還是零售商戶,只要交了費(fèi)都可以入場銷售。場內(nèi)人聲鼎沸,商品包裝簡陋,貨物雜亂堆放,攤位細(xì)小零散,交易起點很低。蔬菜帶土,葉子容易爛掉,水產(chǎn)品帶冰,融化后會把地面弄濕,海鮮、肉制品難免有味道。好好的一個批發(fā)市場變成了一個大型農(nóng)貿(mào)市場。導(dǎo)致了我國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的功能發(fā)揮不足、總體效率較低,對農(nóng)產(chǎn)品市場的供求調(diào)節(jié)作用很弱。
從目前的農(nóng)批市場發(fā)展情況來看,專業(yè)性的農(nóng)批市場越來越受到歡迎,大而全的農(nóng)批市場由于專業(yè)性不強(qiáng),內(nèi)部管理混亂,商戶逐漸被新起的專業(yè)市場所蠶食,導(dǎo)致收入銳減。
對于農(nóng)批市場的轉(zhuǎn)型,未來方向在哪里是大家比較關(guān)心的問題。在轉(zhuǎn)型過程中運(yùn)用數(shù)字化工具是必不可少的條件。數(shù)字化轉(zhuǎn)型肯定是發(fā)展方向,農(nóng)批市場可以通過運(yùn)用數(shù)字化辦公、統(tǒng)一收費(fèi)結(jié)算模式等達(dá)到管理運(yùn)營水平和效率的提升,但數(shù)字化只能在農(nóng)批市場局部范圍應(yīng)用,無法全部應(yīng)用,數(shù)字化只是轉(zhuǎn)型的工具,并不能真正解決企業(yè)生存和發(fā)展的問題。
企業(yè)生存和發(fā)展問題的核心是要回歸商業(yè)的本源,做好商業(yè)底功,用經(jīng)營思想制定好企業(yè)未來的發(fā)展戰(zhàn)略,全方位系統(tǒng)整合和利用農(nóng)批市場特有的資源優(yōu)勢,提高市場主體自身的經(jīng)營能力,使農(nóng)批市場從管理型向經(jīng)營型轉(zhuǎn)變,才能形成自身核心競爭力。
轉(zhuǎn)型的方向知道了,但想要真正轉(zhuǎn)型成功,還是要下一些功夫,農(nóng)批市場未來發(fā)展轉(zhuǎn)型升級,應(yīng)該從以下三點思考:
1.農(nóng)批市場應(yīng)該依托現(xiàn)有的資源快速出手,合理全面布局零售市場網(wǎng)絡(luò),搶占終端市場,為農(nóng)批市場發(fā)展和線上線下融合建立支點。
2.農(nóng)批市場應(yīng)利用現(xiàn)有資源,建立集配加工中心,增加生產(chǎn)加工、分揀分包功能,一次引導(dǎo)農(nóng)批市場從傳統(tǒng)模式向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向發(fā)展,為形成大流通奠定基礎(chǔ)。
3.應(yīng)該引導(dǎo)農(nóng)批市場樹立經(jīng)營思想,培養(yǎng)自營隊伍,從商業(yè)物業(yè)管理者向?qū)嶓w經(jīng)營者轉(zhuǎn)變,解決農(nóng)批市場盈利模式單一和盈利能力弱的問題。